Pitný režim ve fotbale: Fyziologie fotbalu (1.část)

Hodnocení uživatelů:  / 1
NejhoršíNejlepší 
Nadřazená kategorie: Výživa a pitný režim Kategorie: Pitný režim Vytvořeno 5. září 2011
Napsal Administrator Zobrazeno: 8433
smetana_100Cílem seriálu článku, který vychází z bakalářské práce autora, je seznámit hráče fotbalu se základy a zásadami pitného režimu, přiblížit jim druhy nápojů, vysvětlit důležité pojmy a říci, kdy je vhodné konzumovat tekutiny pro udržení jejich sportovního výkonu.

"K problematice pitného režimu ve fotbale potřebujeme znát i základní fyziologické aspekty," říká autor článku Bc. Lukáš Smetana, který publikuje první díl svého seriálu s názvem Pitný režim ve fotbale.

"Po fyziologické stránce je fotbal sportem skládající se z velmi pestré škály pohybových aktivit. Střídají se v něm vysoce intenzivní sprinterské úseky s momenty o nízké intenzitě jako je chůze a lehké poklusávání."


Fyziologie fotbalu

Špičkový fotbalista během hry (2x45 min.) v průměru uběhne asi 10 - 11 kilometrů, z toho cca 25 - 27 % připadá na chůzi, 37 - 45 % na lehký běh, 6 - 8 % na pohyb pozpátku, 6 - 11 % na rychlý běh či sprint a zbytek kolem 20 % na pohyb u herních akcí. Sprinty mají délku cca 15 (ne více než 30) metrů, za celý zápas zahrnou asi 0,8 - 1 km.

Koncentrace laktátu se po zápase pohybuje v rozmezí 2 - 12 mmol/l. Ve fotbale převažuje aerobní produkce energie.

U fotbalistů by úroveň anaerobního prahu měla odpovídat průměrné intenzitě hry, která činí cca 70 - 80 % VO2max. a u záložníků je optimum o něco vyšší (až 85% VO2max.). Významná je kapacita energetických zásob hráče a potřeba doplňování tekutin a minerálů během zápasu vzhledem k délce utkání (2x45 min. i více) a nemožnosti opakovaného střídání (Grasgruber, Cacek, 2008).

Náročné fotbalové utkání vede ke ztrátám 1 - 2 litru potu (v horkém počasí až dvakrát více) a k vyčerpání části svalového glykogenu, kdy většina je spálena během první půle. Proto ve druhé půli vzrůstá únava, klesá celková aktivita i množství naběhaných kilometrů, zhoršují se regenerační schopnosti a narůstá počet gólů v síti vyčerpanějšího týmu. Všeobecně víme, že je nutné zkvalitnit výživu (až lOg sacharidů/kg tělesné hmotnosti na den), jelikož glykogenové zásoby u fotbalistů jsou nedostatečné. Můžeme si pomoci i suplementací kreatinem, a to při tréninku rychlosti a při regeneraci.

Pro úspěch ve fotbale je nejpodstatnějším fyzickým předpokladem vysoce nadprůměrná agilita (tj. náhlé změny směru pohybu a tělesná hbitost). Útočníci a krajní obránci bývají nejrychlejšími hráči, kteří zakládají útočné akce z hloubi vlastního pole. Stopeři a brankáři mají nejvyšší hodnoty vertikálního výskoku (Grasgruber, Cacek, 2008).

Funkční a metabolická charakteristika

Podle Havlíčkové a kol. (1993) dochází při běhu k cyklickému střídání činnosti flexorových a extenzorových svalových skupin dolních končetin. Lýtkové svaly (m. triceps surae), extenzory kolen (m. quadriceps femoris) a kyčlí (m. gluteus maximus) se uplatňují především při odrazu nohy. Při kopu do míče dochází k explozivní extenzi v kolenním kloubu (m. quadriceps femoris) a k flexi v kyčelním kloubu (m.rectus femoris, m. iliopsoas a m. tensor fascie latae za současné kontrakce břišních svalů). Stojná dolní končetina je oporou při kopu, kde jsou aktivovány zejména svaly kyčelního (m. glutaeus maximus a medius), kolenního kloubu (m. quadriceps femoris) a plantární i dorzální flexory (m. tikalis ant., m. triceps surae). Krční svalstvo pracuje při hře hlavou převážně izometricky.

Ve fotbale má řada akcí anaerobní charakter: jsou to krátké úseky prováděné s maximální intenzitou v trvání 6 - 8 s, zrychlení, změny směru, sprinty, hra hlavou a střelba. Tyto akce jsou energeticky kryty výhradně makroergními fosfáty - ATP, CP. Pro jejich obnovu jsou důležité odpočinky při volnějším tempu.

Pro hráče fotbalu je v popředí i obecná aerobní vytrvalost s maximálním aerobním prahem. Při driblinku dosahují hodnoty TF hodnot 180 - 2OO tepů.min-1 a spotřeba O2 je až 4 l.min-1, při obranné činnosti, přihrávkách a trestných kopech je spotřeba O2 nižší (2-3 l.min-1) stejně jako jejich TF (150-160 tepů.min-1). Dechová frekvence roste až na 30 - 40 dechů, min"1, dechový objem dosahuje hodnot až 3,5 l a ventilace téměř 150 l.min"1, Fotbalista spotřebuje podle výkonnosti a kvality zápasu od 3,1 l.min"1 až na 5,1 l.min"1.

Během utkání může váhová ztráta činit 2 - 4 kg, což je až 3,7 % celkové hmotnosti a teplota těla se zvyšuje asi o 2 - 3 °C (Havlíčková a kol., 1993).

Morfofunkční charakteristika sportovce

Dle Grasgrubera a Cacka (2008) bylo antropometrickými měřeními u fotbalistů zjištěno, že neexistují žádné jasné limity ideální tělesné stavby. Mezi profesionálními fotbalisty najdeme hráče s výškou pod 170 cm i nad 190 cm. U tzv. „míčových kouzelníků" se projevuje tendence k nevysokým postavám a kratším dolním končetinám, které snižují těžiště a nahrávají vyšší hbitosti, akceleraci a stabilitě při pohybu s míčem. V hlavičkových soubojích mají naopak převahu vysocí dlouhonozí hráči. Většina hráčů fotbalu má průměrný, popřípadě lehce nadprůměrný tělesný vzrůst s málo homogenními somatotypy, které se pohybují v oblasti střední až vyšší endo-mezomorfie nebo ekto-mezomorfie.

Tělesný tuk u excelentně trénovaných týmů nepřesahuje 10 %. Brankáři mají vysoké, robustní postavy s dlouhými končetinami. Jejich flexibilita, výbušnost a mrštnost je na velmi vysoké úrovni a disponují největšími hodnotami endomorfie a mezomorfie. Ze všech hráčů v poli mají nejnižší aerobní výkonnost, protože se pohybují jen v okruhu pokutového území, ovšem jejich výbušné, rychlostní a silové výkony patří k nejlepším. Proporcemi a vzrůstem jim jsou podobní stopeři (středoví obránci), ale bývají štíhlejší. Nepříliš vysocí a štíhlí, ale rozumně rychlí i vytrvalí bývají krajní obránci, stejně tak jako křídelní útočníci. Hrotoví útočníci, postavou připomínající stopery, mívají variabilní rozměry, ale jsou spíše vyšších postav, díky kterým jsou využíváni pro své hlavičkářské kvality (Grasgruber, Cacek, 2008).

Reklama

Rychlostní vytrvalost ve čtverci s míčem 3

Kondiční cvičení: Rychlostní vytrvalost ve čtverci s míčem (3.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 VYTRVALOST  Třetí díl kondičního seriálu Rychlostní vytrvalost ve čtverci s míčem navazuje na jednodušší první díl a organizačně podobnou druhou variantu cvičení, kde do běhu se změnou směru vloženo naražení.
 
Cílem cvičení bude rozvoj rychlostní vytrvalosti pomocí jednoduchých herních činností jako je vedení míče, přihrávání a pohybu bez míče. Cvičení zvládnou hráči žákovských kategorií a starší hráči.

Číst dál...

Seriály

Dne 14.12.2015, 08:44 napsal Jiří Formánek
serial-strelba-stredem-dle-psv-eindhoven  SERIÁL    3D ANIMACE  Seriál cvičení s názvem Střelba středem dle PSV Eindhoven je inspirováno tréninkovým střeleckým cvičením holandského klubu PSV Eindhoven, konkrétně pro věkovou kategorie U15 a podobně jako seriál Španělská hvězdice s oběhnutím našel inspiraci v zahraničním klubu.   Cílem všech pěti publikovaných dílů seriálu je naučit hráče připravit si prostor pro...

Individuální trénink

Reklama

Průpravné cvičení: Střelecké cvičení do trychtýře (3.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 BLACKBURN ROVERS FC  Po více jak třech letech se na www.trenink.com vracíme k prvnímu a druhému dílu seiálu s názvem Střelecké cvičení do trychtýře, která byla inspirována tréninkovým cvičením anglického týmu Blackburn Rovers.
 
Cvičení je vhodné pro všechny věkové kategorie, bez ohledu na výkonnostní úroveň. Cílem třetího dílu je naučit hráče správně načasovat náběh při kombinaci a připravit si prostor pro zakončení středem hrací plochy.

Číst dál...

Rozcvičení: Z jedničky při rozcvičení (1.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 ROZCVIČENÍ  V průběhu letního přípravného období je počet tréninků v týdenním mickrocyklu větší než v normálním soutěžním období a proto jsme na stránkách www.trenink.com publikovali několik cvičení vhodných pro rozcvičení jako například Herní rozcvičení pro šest hráčů nebo seriál Koordinace ve trojici s míčem.
 
První díl nového eriálu s názvem Z jedničky při rozcvičení je určen pro úvodní část tréninku a cílem cvičení je nácvik jednoduché kombinace na jeden dotek, která probíhá v trojúhelníkovém herním prostorem mezi čteveřicí hráčů.

Číst dál...

Průpravné cvičení: Sprint za míčem po přihrávce (4.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 3D ANIMACE  Již čtvrtá část seriálu s názvem Sprint za míčem po přihrávce svou nenáročnou organizací navazuje na první díl. V cvičení se zaměřujeme na schopnost rychlého vedení míče, naražení míče a schopnosti hráčů reagovat rychlým vyražením okamžitě po přesném odehrání míče.  
 
Jako všechny všechny předchozí díly seriálu je dnešní cvičení vhodné do úvodu tréninku, podobně jako Z jedničky při rozcvičení nebo jako čtvrtý díl seriálu Koordinace ve trojici s míčem, který je vhodný i do individuálního tréninku.

Číst dál...

Kondice: Kondiční šnek s míčem (1. část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 VYTRVALOST  Přestože se letní přípravné období pomalu blíží ke svému konci, tak se na www.trenink.com stále pokoušíme přinášet inspiraci v kondičních cvičeních, které lze ve většině případů provádět s míčem. V posledních týdnech jsme uveřejnili třetí část kondičního cvičení Rychlostní vytrvalost ve čtverci s míčem nebo cvičení z mládežnické akademie FC Liverpool s názvem Technika a kondice s míčem.
 
První díl kondičního seriálu Kondiční šnek s míčem podporuje rozvoj kondice pomocí intenzivního vedení míče se změnami směru a běhu bez míče. Rozvoj rychlostní vytrvalosti títmo cvičením zvládnou jak žáci a dorostenci, tak samozřejmě dospělí.   

Číst dál...

Průpravné cvičení: Opakované narážečky v obdélníku (1.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 KOMBINACE  Hra na jeden dotek, kombinace a pohyb hráčů po odehrání míče jsou neustále se opakující součásti průpravného cvičení s názvem Opakované narážečky v obdélníku, které je možné zařadit buď do úvodu tréninku nebo třeba také jakou součást předzápasového rozcvičení.
 
Cvičením určeným pro úvodní část tréninku spojených s nácvikem jednoduché kombinace jsme se věnovali v cvičení Z jedničky při rozcvičení nebo Herní rozcvičení pro šest hráčů, ve kterém jsou hráči neustále v permanenci.

Číst dál...

Kondiční cvičení: Rychlostní vytrvalost ve čtverci s míčem (3.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 VYTRVALOST  Třetí díl kondičního seriálu Rychlostní vytrvalost ve čtverci s míčem navazuje na jednodušší první díl a organizačně podobnou druhou variantu cvičení, kde do běhu se změnou směru vloženo naražení.
 
Cílem cvičení bude rozvoj rychlostní vytrvalosti pomocí jednoduchých herních činností jako je vedení míče, přihrávání a pohybu bez míče. Cvičení zvládnou hráči žákovských kategorií a starší hráči.

Číst dál...