Pitný režim ve fotbale: Potřeba tekutin (2.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
Nadřazená kategorie: Výživa a pitný režim Kategorie: Pitný režim Vytvořeno 16. září 2011
Napsal Administrator Zobrazeno: 5227
smetana_100Cílem seriálu článku, který vychází z bakalářské práce autora, je seznámit hráče fotbalu se základy a zásadami pitného režimu, přiblížit jim druhy nápojů, vysvětlit důležité pojmy a říci, kdy je vhodné konzumovat tekutiny pro udržení jejich sportovního výkonu.

"K problematice pitného režimu ve fotbale potřebujeme znát i základní fyziologické aspekty," říká autor článku Lukáš Smetana, který dnes publikuje druhý díl seriálu s názvem Pitný režim ve fotbale a navazuje úvodní část.

"Po fyziologické stránce je fotbal sportem skládající se z velmi pestré škály pohybových aktivit. Střídají se v něm vysoce intenzivní sprinterské úseky s momenty o nízké intenzitě jako je chůze a lehké poklusávání," říká autor seriálu.

Potřeba tekutin

Nemůžeme vytvořit jednotné doporučení, které by vyhovovalo všem, protože potřeba tekutin je značně individuální. Závisí na pohybové aktivitě, tělesné stavbě, oblečení, teplotě okolního prostředí, intenzitě cvičení, stavu trénovanosti a úrovni aklimatizace na teplo. Obvykle se ztráty tekutin pohybují od 0,5 l do 2 l za hodinu.

Ztrátu tekutin můžeme zjistit tak, že zkontrolujeme barvu a množství moči. Malé množství a tmavá barva znamenají, že máme vysokou koncentraci odpadních produktů metabolismu v moči. Pokud je moč světle žlutá, vrátilo se množství tekutin v organismu na odpovídající hodnoty (Clark, 2009).

Ztráty tepla a jeho tvorby u sportovce během fyzické zátěže vidíme na obrázku: 
smetana_pitny_rezim_1

Cesty tvorby a ztrát tepla u jednotlivce během fyzické zátěže (Maughan, Burke, 2006).

Vodní bilance 

Většina vody, kterou za den přijmeme, je ve formě nápojů a tekutin obsažených v jídle. Poměrně malé množství vody je v těle tvořeno jako výsledek metabolických reakcí. Tyto dva zdroje společně tvoří denní příjem tekutin okolo 2,5 l, z nichž orální cestou přispíváme asi 2,3 l, což je více jak 90 %. Ztráty vody z těla se mohou lišit v závislosti na prostředí, fyziologických podmínkách jako je okolní teplota a míra fyzické aktivity. Při teplotě 20 °C činí ztráta tekutin močí od 1,4 l do 2,3 l, potem 100 ml a stolicí 200 ml.

Zbývajících 600 ml se z našeho těla vypaří kůží a dýcháním (Gropper, Smith, Groff, 2009).

Mozek, játra a svalstvo, které obsahují 70 - 75 % vody jsou orgány s nejvyšším obsahem vody a jsou nejcitlivější na ztráty tělesné vody. Rozdělení tělních tekutin nalezneme v v následující tabulce (Konopka, 2004):

smetana_pitny_rezim_2

Rozdělení vody v organismu: intravenózní (tekutina uvnitř cév), extracelulární (tekutina mimobuněčných prostor), intracelulární (tekutina v buňkách) tekutina (Konopka, 2004).

Omolalita 

„Osmolalita udává velikost osmotického tlaku látek, které jsou rozpuštěné v 1 kg tekutiny. Veličina se udává v miliOsmomolech/kg. Množství vody a minerálů přiváděných do organismu musí být v rovnováze, kterou určuje právě výše zmíněná osmolalita. Zdravý jedince by měl denně přijmout 2 - 3 kg vody (včetně vody obsažené v potravinách) a v ní 100 - 200 mOsmol sodných iontů a 60 - 80 mOsmol draselných iontů. Normální hodnota osmolality krve je 285 -290 ± mOsmol/kg. Podle osmolality tělesných tekutin jsou rozděleny sportovní nápoje do tří kategorií: isotonické, hypotonické a hypertonické" (http://www.nutrend.cz/cz/slovnik/word_153/osmolalita.aspx).

Tréninkové pomůcky

Dne 19.07.2008, 12:00 napsal Jiří Formánek
recenze-penosna-branka-igoal-junior Dnešním dnem rozšiřujeme, na stránkách trenérského portálu trenink.com, nabídku recenzí, kterými Vás chceme upozornit na zajímavé publikace nebo pomůcky, která vám mohou usnadnit...

Knihy

Dne 28.03.2006, 15:45 napsal Jiří Formánek
recenze-kompenzani-cvieni Další knihou s názvem Kompenzační cvičení, kterou má redakce web magazínu fotbalových trenérů trenink.com k dispozici pro recenzi na těchto stránkách vydalo v létě minulého roku...

Přihlašovací formulář

Rozhovor: Rozvoj rychlostních schopností hráčů fotbalu

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 

V seriálu rozhovorů na stránkách trenérského portálu www.trenink.com se pokoušíme otevřít debatu k tématům, která by měla zajímat trenéry v klubech na všech výkonnostních úrovních, tak u různých věkových kategorií od přípravek počínaje až po dospělé.

Dnešní aktuální téma rozebírá a na otázky odpovídá Jiří Formánek, trenér který působil jak u mládeže, tak u dospělých od divize po druhou ligu. V současné době je editorem stránek www.trenink.com.

Cílem článku je seznámit trenéry mládežnických dorosteneckých týmů s rozvojem rychlostních schopností fotbalových hráčů.

Číst dál...

Aktuální téma: Zimní přípravné období

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 AKTUÁLNÍ TÉMA  Rok co rok se to opakuje a ani letos tomu nebude jinak. Je co se rozloučíme se starým rokem, tak fotbalisty všech věkových kategorií i výkonnostních úrovní čeká připravené a pečlivě naplánované zimní přípravné období.
 
Na stránkách trenérského portálu vyšly v minulosti k zimní přípravě dva zajímavé rozhovory. První s názvem Jak naplánovat zimní přípravu? se zaměřil především na to co má být obsahem zimní přípravy a upozornění na to, že zimní příprava nezačíná až v lednu.
 
Druhý rozhovor Zimní příprava trochu jinak byl o nových trendech v plánování zimní přípravy fotbalistů a zda je možné tyto trendy aplikovat i u týmů nižších úrovní?

Číst dál...

Rozhovor: Přechod mezi dorosteneckou a mužskou kategorií

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 AKTUÁLNÍ TÉMA  V seriálu rozhovorů na stránkách trenérského portálu www.trenink.com se pokoušíme otevřít debatu k tématům, která by měla zajímat trenéry v klubech na všech výkonnostních úrovních, tak u různých věkových kategorií od přípravek počínaje až po dospělé. 
 
Dnešní aktuální téma rozebírá a na otázky odpovídá Jiří Formánek, trenér který působil jak u mládeže, tak u dospělých od divize po druhou ligu. V současné době je editorem stránek www.trenink.com.
 
Cílem článku je seznámit trenéry mládežnických dorosteneckých týmů s důležitými aspekty přechodu mezi dorosteneckou a mužskou věkovou kategorií. Zaměříme se na důležitost jednotlivých aspektů ve fotbalové přípravě mládežnických týmů, sportovní přípravu, společenské vlivy a psychologické aspekty.

Číst dál...