Pitný režim ve fotbale: Složky obsažené v nápojích (9.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
Nadřazená kategorie: Výživa a pitný režim Kategorie: Pitný režim Vytvořeno 16. prosinec 2011
Napsal Administrator Zobrazeno: 3969
smetana_100"K problematice pitného režimu ve fotbale potřebujeme znát i základní fyziologické aspekty," říká autor článku Lukáš Smetana, který dnes publikuje osmý díl seriálu. Páteční příspěvek navazuje na předchozí díl.

Cílem seriálu článku, který vychází z bakalářské práce autora, je seznámit hráče fotbalu se základy a zásadami pitného režimu, přiblížit jim druhy nápojů, vysvětlit důležité pojmy a říci, kdy je vhodné konzumovat tekutiny pro udržení jejich sportovního výkonu.

"Po fyziologické stránce je fotbal sportem skládající se z velmi pestré škály pohybových aktivit. Střídají se v něm vysoce intenzivní sprinterské úseky s momenty o nízké intenzitě jako je chůze a lehké poklusávání," říká autor seriálu.

 

 

Vitaminy rozpustné v tucích

Vitamin A (Retinol) je významný pro naši imunitu, ovlivňuje proces vidění, rozvoj buněk mnoha druhů tkání. Ve formě kyseliny retinové reguluje růst a vývoj sliznic a kůže.
Denní příjem má být mezi 0,6 - 1 mg. U sportovců je doporučeno mírné navýšení. Hraniční hodnotou jsou 3 mg denně, jinak hrozí příznaky otravy.

Zdroje vitaminu A jsou játra, mléko, maso, ryby, vejce. Betakaroten (provitamin A) je obsažen zejména v rostlinné potravě - mrkev, rajčata, meruňky, šípek, špenát, červená řepa, mango, dýně, sladký meloun (Konopka, 2004).

Nedostatek vitaminu A způsobuje šeroslepost, xeroftalmii, slepotu, suchost kůže, hyperkeratózu a zvýšenou náchylnost k infekcím (Mandelová, Hrnčiříková, 2007).

Vitamin D (Kalciferol) dělíme na dva druhy: rostlinné ergokalciferoly (vitaminy D2) a živočišné cholekalciferoly (vitaminy D3). Hraje významnou roli v metabolismu kalcia a fosfátů. Ovlivňuje stavbu kostí.

Zdroje vitaminu D jsou ryby s vyšším obsahem tuku (sleď, makrela), rybí jaterní tuk, játra, margaríny, žloutky a mléko.

Dostatečné množství vitaminu D získáváme ze slunečního záření, kdy je vytvářen z prekurzorů v kůži.

Denní potřeba je 5 ug u sportovců a za nezávadný můžeme považovat příjem do 50 ug (Konopka, 2004).

Nedostatek vitaminu D způsobuje rachitis (křivici), osteomalácii a osteoporózu (Mandelová, Hrnčiříková, 2007).

Vitamin E (Tokoferol) usnadňuje využití kyslíku k podávání vyššího tělesného výkonu, brání vzniku svalových křečí, snižuje krevní tlak, rozšiřuje cévy a působí protisrážlivě (Mindell, 2000).

U sportovců s dostatečnou zásobou vitaminu E pozorujeme lepší zásobování kyslíkem a ochranu před zraněním vazivových tkání.

Bohatými zdroji vitaminu E (Tab. 9) jsou rostlinné oleje, hrách, sojové boby, pšeničné klíčky, ořechy a rýže.

Denní příjem se pohybuje mezi 12 - 15 mg denně (Konopka, 2004).

Nedostatek vitaminu E: poruchy reprodukce, snížená antioxidační obrana organismu, anémie (Mandelová, Hrnčiříková, 2007).

smetana_pitny_rezim_8

Tab. 9: Zdroje vitaminu E (Konopka, 2004).

Vitamin K (Fillochinon) je pomocí působení žlučových kyselin vstřebáván ve střevech a poté uložen v játrech. Je nezbytný pro normální srážlivost krve a podporuje vytváření proteinů, které působí v kostní tkáni, ledvinách a mozku.

Doporučená denní dávka je 60 - 80 ug za den. U sportovce se neprojevuje nedostatek vitaminu, pokud jí běžnou stravu a má správnou funkci jater.
Nedostatek je vzácný, ale může dojít ke snížení srážlivosti krve.

Reklama

Přihlašovací formulář

TOP článek

Crystal Palace FC: Frontální útok po centru (1.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 CRYSTAL PALACE  V předchozích týdnech jsme na stránkách www.trenink.com přinesli cvičení Kombinace středním koridorem a Střelba v pokutovém území z tréninkového procesů klubů FC Bayern Mnichov a Manchester United.
 
Tentokrát se blíže podíváme na cvičení Frontální útok po centru z tréninku anglického klubu Crystal Palace FC, které je zaměřeno na nácvik aktivního a razantního náběhu útočníků do pokutového území a zakončení akce po centru z křídleního prostoru, kam nabíhá hrotový útočník.   

Číst dál...

Seriály

Dne 15.12.2015, 08:44 napsal Jiří Formánek
serial-nacasovani-a-pohyb-na-jeden-dotek  SERIÁL    3D ANIMACE  Pětice cvičení seriálu s názvem Načasování a pohyb na jeden dotek je zaměřeno na rozvoj přihrávek na jeden dotek, naražení míče a jeho správné načasování, navíc s výběrem místa po odehrání míče, podobně jako cvičení Španělská hvězdice s oběhnutím (2.část).   Jednotlivá cvičení seriálu je vhodné zařadit do úvodu tréninku jako herní rozcvičení, zvládnou ho...

Individuální trénink: Koordinace ve trojici s míčem (3.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 3D ANIMACE  Jak pro individuální trénink tří hráčů, tak pro týmové rozcvičení trojic hráčů je možné využít všechny díly seriálu Koordinace ve trojici s míčem. V průběhu tréninku je rozdělení do trojic je obvyklé, na www.trenink.com jsme publikovali například článek Přihrávky trojice ve čtverci
 
Cílem cvičení rozvoj běžecké koordinace a obratnosti. Hráči mezi naražením míče na kratších stranách herního prostru prvádí při běhu časté změny směru běhu. 

Číst dál...

Průpravné cvičení: Přihraj a uvolni se (3.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 3D ANIMACE  Ve třetí variantě cvičení Přihraj a uvolni se jsme se zaměřili na odstranění nešvaru, který trápí většinu mládežnických trenérů, kdy hráči po odehrání míče zůstanou stát na místě a dále se nezapojují do následné kombinace, ale pouze přihlížejí a čekají, jak se situace vyvine.  
 
Cvičení využijí především trenéři mládežnických týmů, podobně jako v případě druhé části. U těch nejmenších fotbalistů věkové kategorie přípravek může být cvičení součásti hlavní části tréninkové jednotky, u těch starších se pak cvičení hodí pro rozcvičení jako součást úvodní nebo průpravné části.

Číst dál...

Průpravné cvičení: Zakončení po uvolnění hráče z křídla (1.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 3D ANIMACE  Cvičení na zakončení akce, po předchozím přijmutí míče a jeho navedení do výhodné střelecké pozice, jsme popisovali v článku Trojúhelníková střelba nebo Přijmutí míče a zakončení, kde hráč zakončuje po zaseknutí do protipohybu.
 
Cílem cvičení Zakončení po uvolnění hráče z křídla je naučit hráče zakončit akci po předchozí přímočaré akci, kde nejdůležitější je dobré přijmutí míče a načasované naražení s hrotovým útočníkem.    

Číst dál...

Průpravné cvičení: Kombinace s hrotovým útočníkem (1.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 3D ANIMACE  Zakončení z prostoru pokutového území jsme se věnovali ve čtyřdílných seriálech Zápasové zakončení v pokutovém území nebo Střelba od brankové čáry, které v obou případech můžete využít v tréninku i s malým počtem hráčů
 
Cílem cvičení Kombinace s hrotovým útočníkem je nácvik závěrečné části útočné kombinace, do které je zapojený hrotový útočník, který míč sklepává na podhrotového záložníka jež dává finální přihrávku na rozběhnutého hráče z hloubky pole.

Číst dál...

Fulham FC: Statická kombinace pro šest hráčů (1.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 3D ANIMACE  První díl seriálu Statická kombinace pro šest hráčů je inspirováno cvičením z mládežnické akademie Fulham FC, cílem nácvik kombinace ve které se střídají krátké a dlouhé ppřihrávky. Cvičení je zajímavé tím, že všichni hráči se postupně vystřídají na všech pozicích.  
 
Cvičení je určeno pro úvodní nebo průpravnou část tréninku, zvládnou ho hráči věkové kategorie mladších žáků, podobně jako v cvičení Pohyb po přihrávce v šestiúhelníku (4.část), kde byl kladen důraz na výběr a pohyb hráče bez míče.  

Číst dál...

Newcastle united: Situace 2:1 po střelbě (1.část)

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 
 3D ANIMACE  Chování hráčů v soubojových situacích dva na jednoho často může rozhodnout o osudu utkání. S ohledem na probíhající zimní přípravné období připomínáme kondiční cvičení Kondiční souboj 2:1 v pokutovém území, ve kterém se hráči také dostávají do situace 2:1.
 
Dnešní článek Situace 2:1 po střelbě je inpirován cvičením z mládežnické akademie Newcastlu United, cílem je naučit hráče po zakončení okamžitě přejít do obranné fáze a zabránit zakončení situace, ve které má útočící dvojice početní i situační výhodu. 

Číst dál...